Φτιάξτε επαγγελματικά burgers στο σπίτι εύκολα και γρήγορα!!!
Υλικά-Ingredients
Για την σως-For the sauce
1 μεγάλο αγγουράκι τουρσί-1 big pickled gherkins
2 κτσ μαγιονέζα-2 tbsp mayonnaise
2 κτγ ζουμί από το αγγουράκι τουρσί-2 tsp juice from pickled gherkins
2 κτγ κέτσαπ-2 tsp ketchup
Για τον κιμά-For the mince
500 γρ βοδινό κιμά(σημείο λάπα)-500 g lean beef mince
1 κτσ μουστάρδα-1 tbsp mustard
1,5 κτγ αλάτι-1,5 tsp salt
1 κτγ μπέικεν πάουντερ-1 tsp baking powder
3 κτσ φρυγανιά-3 tbsp bread crumbs
1 κτσ γάλα-1 tbsp milk
Ελαιόλαδο-Olive oil
Για το γαρνίρισμα-For the desigh
μπέικον-bacon
ντομάτα-tomato
κέτσαπ-ketchup
κρεμμύδι-onion
μαρούλι-leaf lettuce
τυρί τσένταρ-dheddar cheese
ψωμάκια για μπέργκερ-Burger buns
Πηγή: LIVE KITCHEN CHANNEL
Discussion about this post