Ψωμάκια brioche Αφράτα & Λαχταριστά – Brioche Bread – Recipe
Πεντανόστιμα ψωμάκια brioche αφράτα και λαχταριστά!!!
Υλικά-Ingredients
700 γρ αλεύρι για τσουρέκι-700 g flour for bread
2 κτγ αλάτι-2 tsp salt
100 γρ γάλα-100 g milk
6 μικρά αυγά=280 γρ-6 small eggs=280 g
150 γρ αγελαδινό βούτυρο-150 g cow butter
1 κτγ ζάχαρη-1 tsp sugar
9 γρ ξηρή μαγιά-9 g dry yeast
Για το άλειμμα-For spreading
1 αυγό-1 egg
Πηγή: LIVE KITCHEN CHANNEL
Discussion about this post