Φανταστικό Δίχρωμο Κέικ Πουτίνγκα!!!!
Υλικά
Για την κρέμα
1100 μλ γάλα
90 γρ κορν φλάουρ
230 γρ ζάχαρη
30 γρ βούτυρο
1 κτσ βανίλια
1 πακέτο(100γρ)σαντιγί σκόνη
Για το κέικ
5 αυγά
230 γρ ζάχαρη
200 γρ ηλιέλαιο
250 γρ γάλα
380 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
2 κτγ μπέικεν πάουντερ
1/2 κτγ αλάτι
1 κτσ υγρή βανίλια
2 κτσ γάλα
2 κτσ κακάο σκόνη
Για το βρέξιμο της βάσης
220 γρ γάλα
Για το γλάσο
300 γρ κουβερτούρα
150 γρ γάλα
Για το στόλισμα
150 γρ σαντιγί
40×27
Πηγή: LIVE KITCHEN CHANNEL
Discussion about this post