Έφτασαν τα Χριστούγεννα και φυσικά δεν θα πρέπει να λείπουν από κανένα τραπέζι υπέροχοι λαχταριστοί κουραμπιέδες με πούδρα πορτοκαλιού!!!απλά λιώνουν στο στόμα!!!
Υλικά-Ingredients
φλούδες από 2 πορτοκάλια-peels from 2 oranges
150 γρ αμύγδαλα-150 gr almonds
500 γρ αιγοπρόβειο βούτυρο-500 gr sheep and goat butter
150 γρ ζάχαρη άχνη-150 gr sugar powder
2 βανίλιες-2 vanilla
30 γρ κονιάκ η νερό-30 gr cognac or water
1 κτγ μπέικεν πάουντερ-1 tsp baking powder
700 γρ αλεύρι μαλακό με πρωτείνη 8,9%-700 gr flour 8,9%protein
Για το πασπάλισμα-For spreading
600 γρ ζάχαρη άχνη-600 gr sugar powder
Discussion about this post