Υλικά-Ingredients
Για την κρέμα-For the cream
1100 μλ γάλα-1100 ml milk
90 γρ κορν φλάουρ-90 g cornstarch
230 γρ ζάχαρη-230 g sugar
30 γρ βούτυρο-30 g butter
1 κτσ βανίλια-1 tbsp vanilla extract
1 πακέτο(100γρ)σαντιγί σκόνη-1 packet(100 g)whipping cream powder
Για το κέικ-For the cake
5 αυγά-5 eggs
230 γρ ζάχαρη-230 g sugar
200 γρ ηλιέλαιο-200 g sunflower oil
250 γρ γάλα-250 g milk
380 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ-380 g all purpose flour
2 κτγ μπέικεν πάουντερ-2 tsp baking powder
1/2 κτγ αλάτι-1/2 tsp salt
1 κτσ υγρή βανίλια-1 tbsp vanilla extract
2 κτσ γάλα-2 tbsp milk
2 κτσ κακάο σκόνη-2 tbsp cocoa powder
Για το βρέξιμο της βάσης
220 γρ γάλα-220 g milk
Discussion about this post