Πεντανόστιμο σοκολατένιο Γλυκό! χωρίς αυγά

( Χωρίς Αυγά )
Σε αυτό το επεισόδιο σας έφτιαξα ένα σοκολατένιο γλυκό Πεντανόστιμο εύκολο και μπορούμε να το κόψουμε σε ατομικά κομμάτια να κεράσουμε τους καλεσμένους μας!! Μας βγάζει περίπου 18-20 κομμάτια!!

Υλικά-Ingredients
Για το κέικ-For the cake
100 γρ ηλιέλαιο-100 gr oil
300 γρ γάλα-300 gr milk
200 γρ ζαχαρούχο-200 gr sweetened condensed milk
320 γρ αλεύρι-320 gr flour
120 γρ ζάχαρη άχνη-120 gr sugar powder
40 γρ κακάο σε σκόνη-40 gr cocoa powder
2 κτγ μπέικεν πάουντερ-2 tsp baking powder
1 κτγ μαγειρική σόδα-1 tsp baking soda
1 κτγ κανέλα σε σκόνη-1 tsp cinnamon powder
50 γρ τρούφα σοκολάτας-50 gr chocolate sprinkles
2 βανίλιες-2 vanilla
150 γρ γάλα -150 gr milk
Για την σαντιγί-For the whipped cream
500 γρ κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά-500 gr whipping cream 35%fat
50 γρ ζάχαρη-50 gr sugar
140 γρ κουβερτούρα 65%κακάο-140 gr dark chocolate 65%cocoa
100 γρ κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά(ζεστή)-100 gr whipping cream 35%fat(hot)