Λατρεμένα Καρυδάτα με Nutella (Εύκολα εδέσματα για μπουφέ)

Φτιάξτε και εντυπωσιάστε πεντανόστιμα και εύκολα Καρυδάτα!!!Σε κάθε σας τραπέζι!!!

Υλικά-Ingredients
Για την ζύμη-For the dough
200 γρ καρύδι-200 gr walnuts
15 γρ αλεύρι-15 gr flour
1 κτγ κανέλα σε σκόνη-1 tsp cinnamon powder
1 κτσ κακάο σε σκόνη-1 tbsp cocoa powder
2 βανίλιες-2 vanilla
110 γρ ασπράδι αυγού-110 gr egg whites
150 γρ ζάχαρη-150 gr sugar
Για την γέμιση-For the inside
300 γρ nutella-300 gr nutella