Κουλούρια Θεσσαλονίκης γεμιστά με Φέτα

Πραγματικά τα πιο υπέροχα κουλούρια Θεσσαλονίκης γεμιστά με φέτα!!!Φτιάξτε τα και απολαύστε τα καθημερινά σε κάθε ώρα της μέρας!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΓΑΖΕΙ 12 ΚΟΜΜΑΤΙΑ

Υλικά-Ingredients
Για την ζύμη-For the dough
650 γρ αλεύρι για τσουρέκι-650 gr flour with extra gluten
8 gr ξηρή μαγιά-8 gr dry yeast
1 κτγ αλάτι-1 tsp salt
1 κτσ ζάχαρη-1 tbsp sugar
400 γρ νερό-400 gr water
170 γρ ταχίνι-170 gr tahini
Λίγο ηλιέλαιο-A little sunflower oil

Για την γέμιση-For the inside
500 γρ φέτα τυρί-500 gr Greek Feta Cheese

Για το σιρόπι-For the syrup
200 γρ ζάχαρη-200 gr sugar
200 γρ νερό-200 gr water

Για το πασπάλισμα-For the spreading
200 γρ σουσάμι-200 gr sesame