Φτιάξτε την πιο αφράτη Πολίτικη Βασιλόπιτα (τσουρέκι) με όλα τα μυστικά για να κάνετε την πιο αφράτη βασιλόπιτα ?κάντε την βήμα-βήμα και θα με θυμηθείτε.
Πολίτικη Βασιλόπιτα αφρός με απλά βήματα!!
(Σημείωση) στο βιντεάκι που γράφει ένα κουταλάκι της σούπας μαχλέπι είναι ένα κουταλάκι του γλυκού.
Υλικά
50 γρ νωπή μαγιά
750 γρ αλεύρι για τσουρέκι
200 γρ γάλα
100 γρ βούτυρο
2 βανιλίνες
1 κτγ μαχλέπι
3 γρ μαστίχα Χίου
250 γρ ζάχαρη άχνη
Ξύσμα απο ενα πορτοκάλι
4 αυγά
Discussion about this post