Από κορυφαίες θρακιώτικες επιχειρήσεις του είδους, με τα ίδια αγνά υλικά και την ίδια παραδοσιακή τεχνική.
Ρεκόρ Guinness κατέκτησε ο μεγαλύτερος καβουρμάς παγκοσμίως, μήκους 15,1 μ., ο οποίος παρασκευάστηκε στο πλαίσιο της 5ης Πανελλήνιας Γενικής Έκθεσης Ξάνθης στις 22 Μαρτίου 2017, από κορυφαίες θρακιώτικες επιχειρήσεις του είδους, με τα ίδια αγνά υλικά και την ίδια παραδοσιακή τεχνική με την οποία παράγεται εδώ και αιώνες στη Θράκη. Πρόκειται για την κατάκτηση του δεύτερου ρεκόρ γκίνες, μετά την καριόκα Ξάνθης. Ο πρόεδρος και τα μέλη Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Ξάνθης θα παραχωρήσουν συνέντευξη τύπου την Δευτέρα 13 Νοεμβρίου 2017 και ώρα 19:00, στο Επιμελητήριο Ξάνθης με αφορμή την κατάκτηση του δεύτερου αυτού ρεκόρ γκίνες.
Ο καβουρμάς, μήκους 15,1 μέτρων και βάρους 298,3 κιλών, παρασκευάστηκε από τέσσερις επιχειρήσεις (δύο από τον Έβρο και δύο από την Ξάνθη) στο κλειστό γυμναστήριο «Φ. Αμοιρίδης» της Ξάνθης.
Σε μια αντίστοιχη δράση του Επιμελητηρίου Ξάνθης είχε παρασκευαστεί καριόκα-γίγας, βάρους 383 κιλών, η οποία κατόρθωσε και έλαβε μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.
Discussion about this post