Σοκολατένιο γλυκό – Double Chocolate Cheesecake

Σοκολατένιο γλυκό – Double Chocolate Cheesecake -Live kitchen
—————————————————————
Κάντε αυτό το σοκολατένιο γλυκό Cheesecake και σας υπόσχομαι ότι δεν θα το κάνετε μόνο μία φορά?
Υλικά
Για την βάση (for the base)
300 γρ μπισκότα ορέο (300 gr cookies oreo)
70 γρ βουτυρο (70 gr butter)
Για την κρέμα (for the cream)
300 γρ κρέμα τυρί(300gr cream cheese)
150γρ ζάχαρη(150 gr sugar)
250γρ γιαούρτι(250 gr yoghurt)
250 γρ κρέμα γάλακτος(250 gr whipping cream)
2κτσ αλεύρι φαρίνα(2 tbsp cake flour)
3αυγά(3 eggs)
200γρ κουβερτουρα 65% κακαο(dark chocolate 65% cocoa)
——————————————
Ψήνουμε στους 180c στις αντιστάσεις για 30 λεπτά και έπειτα κλείνουμε το φούρνο
Και το αφήνουμε για άλλα 30 λεπτά
Το βγάζουμε απο τον φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει 1 ώρα και το τοποθετούμε στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα προτού το καταναλώσουμε ! Καλή σας επιτυχία
Bake at 180c on the resistors for 30 minutes and then close the oven
And leave it for another 30 minutes
Remove it from the oven and let it cool for 1 hour and place it in the fridge for another 1 hour before eating it! Good luck

Πηγή: LIVE KITCHEN CHANNEL