Φτιάξτε υπέροχους Μελιτζανοκεφτέδες που όπως έλεγαν οι παλιοί τύφλα να έχει το κρέας!!!!
Υλικά
4 μελιτζάνες
2 κρεμμύδια
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
6 φύλλα δυόσμου
λίγο μαιντανό
1 αυγό
5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
1 κούπα φρυγανιά
1 κτσ μπέικεν πάουντερ
100 γρ κεφαλοτύρι
5 κτσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
λίγο ελαιόλαδο
Πηγή: LIVE KITCHEN CHANNEL
Καθημερινή ενημέρωση για ότι συμβαίνει στον Έβρο, την Θράκη και όλη την Ελληνική επικράτεια με συνέπεια και αξιοπιστία "Γιατί εμείς δεν σφυρίζουμε αδιάφορα"
Όλες οι ειδήσεις και τα τελευταία νέα από Έβρο, Αλεξανδρούπολη, Σαμοθράκη, Φέρες, Τυχερό, Σουφλί, Διδυμότειχο, Ορεστιάδα αλλά και την υπόλοιπη Ελλάδα με εγκυρότητα και αξιοπιστία.
Discussion about this post