Σε αυτό το επεισόδιο θα σας δείξω το αγαπημένο μου γλυκό που το φτιάχνω κάθε χρόνο την ημέρα της ονομαστικής μου εορτής!!!Θα σας αφήσει σίγουρα με τις πιο γλυκές εντυπώσεις !!!
Υλικά
Για το παντεσπάνι
250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του-
70 γρ κακάο σε σκόνη
400 γρ ζάχαρη
1 κτγ αλάτι
2 βανίλιες
420 γρ γάλα
200 γρ ηλιέλαιο
2 αυγά
Για το γλάσο
800 γρ ζαχαρούχο
200 γρ κουβερτούρα
Για την κρέμα
500 μλ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
50 γρ κουβερτούρα
Πηγή: LIVE KITCHEN CHANNEL
Discussion about this post